Zdrobitor de struguri Tatta TZ-1801IN, 300 kg/h, cuva 25L, Inox, Rosu

In scopul eliberarii mustului din boabele de struguri pentru separarea de seminte, pielita si componentele solide ale pulpei, este necesara spargerea pielitei si destramarea miezului bobului. Aceasta operatie ce poarta numele de zdrobire, trebuie sa satisfaca anumite conditii, de care depinde calitatea mustului obtinut. Operatia tehnologica initiala din cadrul prelucrarii primare a strugurilor este zdrobirea bobitelor si separarea ciorchinilor (desciorchinarea). Acest zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii.

Mod de utilizare:

• Zdrobitorul de  struguri se amplaseaza deasupra butoiului, unde se vor colecta strugurii zdrobiti si se invarte manivela.
• Inainte de utilizare, se va spala bine zdrobitorul cu jet de apa.
• Zdrobitorul se va amplasa deasupra unui vas cu capacitate de minim 50L (butoi, putina), in care sa se colecteze strugurii zdrobiti.
• Alimentarea cuvei zdrobitorului va fi facuta fara frunze sau parti lemnoase – altele decat ciorchinii strugurilor.
• Intretinerea se face prin spalare dupa folosire si uscare, apoi depozitat tr-un loc lipsit de umezeala.
• Suportul si manivela vor fi protejate anti-coroziv prin vopsire cu pulbere, in camp electrostatic.

Beneficii client:

• Nu afecteaza gustul mustului (vinului).
• Greutate mica.
• Usor de manevrat.

Avantaje produs:

• Confectionat din tabla vopsita antirugina.
• Role de antrenare si zdrobire din material compozit cu o dantura speciala, astfel incat sa se asigure un pasaj de zdrobire sigur si continuu, progresiv; efortul depus fiind minim.
• Actionare  manuala.
• Material tamburi: poliamida tratata pentru uz alimentar.

CARACTERISTICI GENERALE/ SPECIFICATII TEHNICE
 

• Tip produs: Zdrobitor Struguri HGP-50, Cuva inox
• Brand: Tatta
• Model: TZ-1801IN                                                      
• Capacitate cuva: 20 litri                                                                                                     
• Distanta cilindrii (mm): 2-8                                                                                                 
• Dimensiune (cm): 60 x 43 x 36.3  cm                                                                                        
• Greutate: 15 kg
• Capacitate de maruntire: 300KG/H
• Standard CE
• Culoare: Argintiu/Rosu 
• Volum cuva: 25L